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Karlos Arguiñano prepara unas borrajas salteadas con gambas y jamón, un plato fácil, saludable y delicioso. Perfecto para servir de aperitivo o como plato único. 📝 Ingredientes: 800 g de borrajas 16 gambas 3 dientes de ajo 100 g de jamón serrano Aceite de oliva virgen extra Sal Perejil Descubre la receta completa. 👇 https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/borrajas-salteadas-con-gambas-y-jamon_23_1148753.html?utm_source=Facebook&utm_medium=social&utm_perfil=Karlos&utm_campaign=borraja #borraj
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Cardo con borraja y alcachofa, de Arguiñano: "La cocina sencilla no tiene parangón"
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Borraja con almejas y arroz
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La borraja es una verdura típica de huerta con un sabor suave y delicioso. Para disfrutarla al máximo, cuece sus tallos y hojas en agua con un poco de sal, y acompáñala con un chorrito de aceite de oliva o ajo picado. 👉 Ideal en guisos, cremas o simplemente salteada, la borraja es saludable, versátil y llena de sabor. #borraja | Cocina Abierta
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