Cordero al horno, la receta clásica festiva de Karlos Arguiñano
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Cordero al horno, la receta clásica festiva de Karlos Arguiñano
Aprende cómo hacer un jugoso cordero al horno, siguiendo la receta de Karlos Arguiñano. Un plato clásico delicioso, perfecto para tus comidas especiales
Dec 17, 2012
Cordero al Horno Receta
Receta de PIERNA DE CORDERO AL HORNO CON PATATAS por ANNA RECETAS FÁCILES: INGREDIENTES para 4-6 personas: 2 piernas de cordero (1’7 kg) 800 g de patatas peladas 450 g de chalotas Tomates cherry 2 cabezas de ajos 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua Aceite de oliva Ramas de tomillo Sal y pimienta ELABORACIÓN: 1. Precalienta el horno a 200º C - 392º F. Haz unos cortes superficiales en la pierna de cordero, salpimenta al gusto y úntala por todos los lados con aceite. Introduce las ramas de tomillo
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