🎄🥩 Pernil de Cerdo al Horno con Piel Crujiente Ingredientes principales - 1 pernil de cerdo (aprox. 4–5 kg, con piel) - ¼ taza de aceite de oliva - 6 dientes de ajo picados - 1 cebolla grande en trozos - 1 taza de jugo de naranja - 2 cucharadas de jugo de limón - 2 cucharadas de mostaza - 2 cucharadas de pasta de achiote o pimentón - 1 cucharadita de comino - 1 cucharadita de pimienta negra - Sal al gusto - Hierbas frescas (romero, tomillo) opcionales Preparación paso a paso 1️⃣ Preparar el ad
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Por Fin Llegó el Pernil 🎄🔥 | Receta ⬇️ - Receta Ingredientes: Pernil de cerdo (8-12 libras) 6 dientes de ajo 2 cucharadas de sal 2 cucharaditas de pasta de tomate 2 cucharadas de sofrito 1 cucharada de miel 2 cucharadas de vinagre 2 cucharadas de aceite de achiote 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de adobo 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de perejil seco 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de oregano en polvo 1 cerveza Más sal para el “cuerito” - Procedimiento: 1. Crea
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