Sur son compte TikTok, "Valin_Food", qui attire plus de 528 800 followers avec ses recettes "saines et ensoleillées", a dévoilé sa recette du vol-au-vent au poulet et aux champignons.

Détaillez les escalopes de poulet et la langue en cubes. Pelez les échalotes. Hachez-les. Egouttez les champignons, puis émincez-les. Versez-les dans une sauteuse. Salez-les et poivrez-les.

Un bouquet garni comporte, de manière générale, 2 ou 3 tiges de persil, 1 brindille de thym et 1 ou 2 feuilles de laurier séchées. Mais vous pouvez en varier la composition selon les produits ...

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