A la hora de hablar de comidas saludables, en los últimos años se ha generado un boom de productos novedosos y generalmente importados de otros países como son la chía, el alga kale o la quinoa.

Finalmente, la curadora invitada explica que “además de las piezas expuestas, estamos preparando un programa público que tienen que ver con la experiencia gastronómica, con la comida ...

En la ciudad que nunca duerme, donde el ritmo diario deja poco tiempo para cocinar, el servicio de comida para llevar, más conocido como takeout, se ha convertido en una parte esencial de la ...

Durante la mañana de este lunes, España ha vivido uno de los apagones eléctricos más importantes de los últimos años, que ha afectado a un gran parte de la población de nuestro país.

Dentro de esta rutina, la alimentación también necesita cierta estructuración, desde el momento de hacer la lista de la compra hasta la planificación de las comidas que se van a consumir a lo ...

El diseño de los compartimentos del frigorífico y del congelador también influyen. Si tenemos la comida organizada en compartimentos estancos, tanto en el congelador como en el frigorífico ...

Y aunque no existe una dieta universal para volverse más inteligente, sí hay coincidencia sobre algunas comidas que suelen estar presentes en los hábitos de las personas con un alto rendimiento ...

Sin embargo, el pollo, la carne, el pescado, la leche o los tuppers con comida ya preparada deben ir directamente a la basura para evitar intoxicaciones. "Pueden causar enfermedades, incluso si ...

La Federación Empresarial de la Dependencia (FED) ha expresado la "más enérgica oposición" al anuncio del ministro Pablo Bustinduy de regular la calidad de las comidas en las residencias de ...

La gastronomía latinoamericana es conocida por ser una de las más diversas y completas a nivel mundial. De hecho, muchos de los platillos que se hacen en esta región del mundo son globalmente ...

Todo tiene una lógica en Rapaz. “Estamos muy obsesionados con no tirar comida. Y también con no engañar: si es paloma, es paloma. No pato”, apunta Txitxo. Esa frase funciona como mantra ...

Explica este mismo organismo que la comida puede volver a congelarse de forma segura si esta contiene cristales de hielo o está a 4 grados de temperatura, aunque su calidad puede verse afectada.