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In Italia si contano più di cinquecento varietà di olive, alcune molto note, come Frantoio, Leccino, Taggiasca..., altre meno ...
Un ristorante intimo e panoramico dove tradizione e creatività si incontrano ogni giorno in piatti sorprendenti, tra ...
Il capoluogo emiliano ha dato negli ultimi anni un contributo importante all'evoluzione del settore pizza: dalle innovazioni ...
Aperol spritz, Prosecco e birra sul podio delle preferenze. I giovani scelgono sempre più le soluzioni no-low alcol, anche se ...
Circa trecento varietà di erbe aromatiche provenienti da ogni parte del mondo hanno trovato casa nell’entroterra ligure ...
La World's 50 Best ha nominato io ristorante emergente dell'anno. E a sorpresa viene premiato un ristorante egiziano ...
Le "Bollicine di Montagna" si tingono sempre più di rosa e la tipologia cresce in qualità e prestigio: vi portiamo alla ...
Niente fritti, crudi o spaghetti alle vongole. Al ristorante Venti di Ventimiglia il giovane chef Manuel Marchetta propone ...
Ristruttura un vecchio forno a Palermo e apre il suo panificio. La storia di Melania Guarneri che dopo vari corsi, stage e ...
Vicino a piazza Scotti, un piccolo mercato coperto (con parcheggio) che al di là della spesa di stagione offre la possibilità di mangiare sul posto, take away e delivery. Fra i box più ...
Giovanni Montresor conduce l’azienda di famiglia sulle colline moreniche del basso Garda, rinunciando alle denominazioni del territorio e approcciando la viticoltura nel massimo rispetto per l ...
L’imprenditore austriaco Karl Egger fonda nel 2012 la Tenuta di Carleone, che insiste nell’Uga di Radda in Chianti, con l’aiuto determinante dell’enologo Sean O’Callaghan. Insieme hanno ...