国庆假期，有人赶往景区，也有人决定把出游往后挪几天，留在家里歇一歇。可到了饭点，又不想洗菜、切肉、守着灶台忙活。除了点外卖，去盒马、山姆挑几份菜，或在叮咚买菜、小象超市下单，再按说明加工，也成了宅家吃饭的一种选择。

近日，总投资超10亿元的宏胜集团(娃哈哈)河源基地项目在河源市2026年秋季经贸暨招商推介活动现场举行了项目动工仪式。 据悉，该项目将打造集饮品制造、智能包装于一体的现代化生产基地，计划2027年6月前后建成投产，全面投产后预计年销售收入约20亿元。 据报道，该项目由宏胜饮料集团有限公司的子公司——河源恒枫饮料有限公司投资建设，建设内容包含精制饮品及智能食品包装两个生产项目，规划建设面积11万平方 ...

相比机械臂翻炒的视觉效果，食品机械行业更值得关注的是：烹饪过程中的哪些变量，已经能够被设备稳定控制。投料时机、加热过程、翻炒动作与出锅时间共同影响菜品表现。将这些操作转化为可调用的程序，可以减少部分重复劳动，但程序能否稳定执行，还取决于原料状态、装载量以及设备自身的运行条件。

近日，国家卫健委发布2026年度食品安全国家标准立项计划，总院食检院参与立项的《食品添加剂 苋菜红及铝色淀》等5项标准成功获批，覆盖食品添加剂质量规格、食品用菌种检验、特殊膳食用食品营养通则三大关键领域，充分彰显总院在食品安全标准研究领域的技术实力，也是落实食品安全“四个最严”要求的又一重要成果。 总院食检院长期深耕食品安全检验科研与标准制修订工作，已牵头或参与数十项食品安全国家标准制修订任务，稳 ...

杭州市高度重视此次自查自纠工作，制定《生猪屠宰企业自查自纠清单》，明确检查标准、流程和时限。市县两级组建指导组，对5家企业开展教学式预检，带领企业负责人全流程模拟检查，现场指出问题隐患、提出合规要求，其他生猪屠宰企业负责人同场观摩学习，从源头避免自查漏项、标准走偏。

近日，天润乳业党委书记、董事长刘让带队赴中国乡镇企业有限公司(以下简称“中乡公司”)开展专项走访座谈，中乡公司党委副书记、总经理赵庆永热情接待刘让一行。 天润乳业副总经理刘文锋，销售公司党支部书记池平、总经理范珂等随行对接。双方立足产业优势、聚焦协同发展，围绕供应链共建、渠道资源互通、多元化市场开拓等关键领域展开深入交流，达成多项合作共识。 作为中国农业发展集团旗下综合营销平台，中乡公司深耕农牧食 ...

食品安全关系人民群众切身利益，也关系食品产业高质量发展。2026年以来，全国市场监管系统共开展技术帮扶11661次，帮扶食品企业8638家，跟踪抽检被帮扶企业4927家，其中4713家未再检出不合格，帮扶有效率达95.66%。

近日，广东省江门市蓬江区与君乐宝乳业集团在石家庄总部举行投资框架合作签约仪式，双方就君乐宝华南液态奶生产基地(君乐宝华南基地)的二期项目合作达成一致，该基地计划投资总额达30亿元。 据悉，二期项目将在一期项目基础上，继续扩建生产车间，并配套办公楼、宿舍、食堂等设施，进一步承接君乐宝集团华南总部智造扩能。二期项目落地后，将沿“牧草-养殖-加工-冷链-工业旅游”全链牵引配套企业集聚。 据了解，该基地项 ...

座谈期间，调研组听取了黄圃镇本年度肉制品专项整治工作推进成效、黄圃腊味“共享检验室”运行管理及肉制品生产企业“互联网+AI监管”落地推进等工作情况汇报。调研组强调，要进一步提高政治站位、凝聚思想共识，高度重视制售假劣肉制品问题集中整治和“互联网+AI监管”创新工作，确保市、镇两级思想统一、步调一致，高效推动各项工作落地落细。市、镇两级要强化联动协作，精准核对企业信息、入网进度，积极对接三大通信运营 ...

近日，省质标院在保靖县开展黄金茶产业质量帮扶活动，聚焦质量强链、品牌赋能，指导服务企业发展。 帮扶工作组实地考察了吕洞山镇黄金村古茶园，现场走访了鼎盛黄金茶、橙乐食品、鑫洋食品等企业，详细了解企业质量管理、品牌建设、标准体系、知识产权保护等方面的情况。帮扶工作组还与县直有关部门、企业代表开展座谈交流，就源头品质管控、质量基础设施、标准体系建设、公用品牌管理等问题提出有针对性的意见和建议，得到了与会 ...

2025年3月，《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》印发以来，各地区各有关部门积极推动全链条监管落地落实，涌现出一批有力度、有深度、有效度的创新做法。为持续分享交流经验，国务院食安办收集整理了第三批典型案例，现公布如下。 案例一：山东省以数据为牵引构建肉类产品全链条治理格局 山东省是肉类产品生产和消费大省，针对肉类产品产地准出与市场准入分属两部门，存在链条衔接易脱 ...

9月29日，敕勒川奶业项目签约仪式顺利举行，标志着该优质产业项目正式落户咸宁市。项目落地前期，市市场监管局全程跟进、精准发力，主动对接咸安区、咸宁高新区，深度梳理两地产业配套、区位规划与资源优势，开展多轮专项招商洽谈。同时积极协调各方资源，实地踏勘选址、反复优化厂区规划，细致对接厂区图纸设计、功能分区、场地布局等前期工作，高效解决项目落地选址、规划筹备等各类难题，为项目顺利签约筑牢坚实基础。