Para muchas familias, la llegada de la Navidad viene acompañada de tradiciones gastronómicas que reúnen a todos alrededor de la mesa. Entre las recetas más elegidas para esta fecha destaca el pernil ...

Si te preguntaste cómo se prepara ese clásico cerdo que todos comparan con una manteca por su suavidad, llega la fecha perfecta para preparar una buena cena navideña. Se trata de un plato delicioso, ...

Con las fiestas decembrinas muchos platillos y recetas salen a relucir en las casas de todas las familias, el pavo, los romeritos, el bacalao, las ensaladas, las pastas, las cremas y una de las ...

Vamos a hervir la salmuera durante cinco minutos y dejamos enfriar. Luego se realizan cortes suaves en forma de cuadrillé sobre el cuero del cerdo y se inyecta la salmuera colada en distintos puntos ...