Pelez la patate douce, coupez-la en quatre et faites-la cuire à la vapeur pendant 20 mn, elle doit être fondante. Faites fondre le chocolat avec le lait de coco au bain-marie ou au micro-ondes ...

Riches en bêta-carotène, elles apportent une belle couleur à votre peau tout en étant un concentré de vitamines. Et en les ...

Une recette de gâteau à la patate douce, c'est ce que nous propose le chef Cyril Lignac pour nous régaler facilement. Pour changer des recettes traditionnelles, on twiste notre préparation de ...

Plus grosse et colorée que la traditionnelle patate, la patate douce est un ingrédient qui peut entrer dans un très grand nombre de recettes. Oumaïma nous explique ses bienfaits dans le 6/8.

Épluchez les patates douces ... de ciboulette ciselée. Salez, poivrez. Réservez au frais minimum 1 h. Coupez des petits carrés de fromage. Prélevez une cuillère à soupe de purée dans la ...

Comment ne pas aimer un légume qui se cuisine autant en version sucrée que salée, qui s’intègre aussi bien dans un dessert que dans un plat principal, qui n’est pas cher, qu’on produit ...

Épluchez les patates douces et coupez-les en ... les légumes en gardant bien l’eau de cuisson dans un bol. Dans un mixeur, mettez les légumes cuits, la coriandre, la muscade, le poivre ...

on mise sur la patate douce. Parfaite en hiver, elle se déguste en purée, rôtie, en frites, etc. Pour l'apprivoiser, voici la recette de la patate douce au four, du livre de cuisine Cuisine ...

La patate douce demande un peu de préparation avant qu’elle ne soit dégustée. Tout d’abord, il n’est pas nécessaire d’éplucher les patates si vous allez les mettre au four.