Étant plus fragile que la pomme de terre, la patate douce crue se conserve moins bien qu ... douces en purée en ajoutant un ...

Dans le bol d'un mixeur, ajoutez les pois chiches, les dés de patate douce rôtie, l'ail, le jus de citron, le tahini, le cumin en poudre, le sel, le poivre et les 2 cuillères à soupe restantes ...

Coupez les citrons en deux, pressez-les et réservez leur jus dans un bol. Égouttez les dés de patate douce et ajoutez-les dans la sauteuse. Mélangez 2 mn puis laissez reposer le temps que le ...

pour le plus grand bonheur des amoureux de plats mexicains! Contrairement au chorizo espagnol, qui est séché et vieilli et qui se mange en saucisson, le chorizo mexicain est une saucisse crue ...

Pelez la patate douce ... de coco. Ajoutez du bouillon selon la consistance que vous voulez donner à la soupe. Répartissez la soupe dans six bols. Parsemez les brochettes de coriandre, arrosez ...

le jus de citron vert et la moitié de la coriandre ciselée. Pelez et coupez en cubes les patates douces (environ 3 cm). Faites bouillir un grand volume d’eau salée dans une casserole et ...

Récupérez la chair de l’avocat et écrasez-la avec du sel, du poivre, le jus du citron et le paprika. Lorsque les patates douces sont cuites, déposez-les dans les assiettes puis ouvrez-les en ...