Simples mais terriblement élégants, ces crostini à la burrata et au pesto sont parfaits pour un apéritif printanier ou un ...

Si la burrata est la star de l'été, ce fromage italien se déguste toute l'année. Dans "Bonjour ! La Matinale TF1", le chef ...

Avec cette belle couleur blanche et son cœur crémeux, la burrata est la star des apéritifs et des repas en terrasse. Arrosée d’un simple filet d’huile d’olive, émiettée sur une assiette de pâtes ou ...

Pour changer de l'habituelle salade tomate mozza, essayez cette recette de tomate farcie à la burrata dont les foodies raffolent sur les réseaux sociaux. Elle est simple à préparer et incroyablement ...

Les poireaux se cuisinent autrement qu’à la vinaigrette ou en soupe. La preuve avec cette recette de « Bretons en Cuisine » ...

Avec son cœur coulant de crème, sa texture fondante et sa saveur douce et lactée, la burrata s’est imposée comme l’un des fromages stars de nos assiettes estivales. Originaire des Pouilles, cette ...

Sortez chaque burrata de son emballage, arrosez d’un filet d’huile d’olive et râpez par-dessus la poutargue (en prenant le soin de retirer la cire). Réservez. Rincez délicatement les fraises et les ...

Faites cuire les pâtes (al dente) à l’eau bouillante salée. Égouttez-les et réservez. Faites revenir les crevettes dans une poêle avec les morceaux de burrata et les pâtes. Laissez cuire 3 min en ...

On peut faire confiance à la célèbre créatrice de contenus pour nous partager des recettes toujours plus gourmandes et de ...

Sortez chaque burrata de son emballage, arrosez d’un filet d’huile d’olive et râpez par-dessus la poutargue (en prenant soin de retirer la cire). Réservez. Lavez les fraises et les tomates. Coupez les ...

Peu calorique, riche en potassium, la courgette se prête à de nombreuses recettes salées et même parfois sucrées. Les saveurs de cette cucurbitacée sont différentes suivant qu’on la déguste crue ou ...