Para las arepas, mezclar la harina de maíz precocida con el agua y un poco de sal en un bowl. Amasar con las manos hasta lograr una masa suave. Dejarla reposar 5 minutos a temperatura ambiente. Formar ...

Se disfrutan en todo el país, desde las calles de Bogotá hasta las costas caribeñas. Su origen se remonta a la época precolombina, cuando los indígenas utilizaban el maíz para elaborar diferentes ...

Las arepas son una alternativa deliciosa para una comida rápida con aire latino, sin complicarse en la cocina. Se preparan en tan solo cuatro pasos y se rellenan con pollo desmenuzado y queso crema.

Para esta preparación utiliza harina, mayonesa, zumo de limón, salsa de ajo y pimienta.

Cada segundo sábado de septiembre se festeja el Día Mundial de la Arepa y, para celebrarlo a lo grande, te traemos los secretos mejor guardados para que estas delicias saladas, ícono de la gastronomía ...

Las arepas pueden parecerse a un taco o pan de pita o un panecillo inglés, pero el pan a base de maíz es difícil de hacer y tiene un sabor y una textura muy particular. “Mucha gente dice que se parece ...